{"id":31145,"date":"2023-05-30T11:27:24","date_gmt":"2023-05-30T15:27:24","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/berry-passion-par-solubarome\/"},"modified":"2026-04-10T20:29:47","modified_gmt":"2026-04-11T00:29:47","slug":"berry-passion-par-solubarome","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/berry-passion-par-solubarome\/","title":{"rendered":"Berry Passion par Solubarome"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p><strong>Berry Passion<\/strong> est un <strong>concentr\u00e9 aromatique<\/strong> savamment dos\u00e9 qui fusionne trois saveurs fruit\u00e9es distinctes. La <strong>m\u00fbre<\/strong> forme une base profonde et l\u00e9g\u00e8rement acidul\u00e9e avec des notes terreuses subtiles, tandis que la <strong>framboise<\/strong> apporte de la luminosit\u00e9 et une fra\u00eecheur fruit\u00e9 caract\u00e9ristique. La <strong>passion<\/strong> enrichit l&rsquo;ensemble avec une douceur exotique et une complexit\u00e9 aromatique captivante, cr\u00e9ant une exp\u00e9rience gustative qui se r\u00e9v\u00e8le progressivement.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Parfait pour \u00e9laborer des cr\u00e9ations color\u00e9es et \u00e9quilibr\u00e9es, des punchs rafra\u00eechissants et des boissons sans alcool. Se marie id\u00e9alement avec rhum, vodka, gin et eau p\u00e9tillante.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Rehaussez g\u00e2teaux, mousses, macarons et cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res avec des notes fruit\u00e9es tropicales \u00e9l\u00e9gantes. Excellent pour coulis, gla\u00e7ages et ganaches chocolat\u00e9es.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Concoctez des smoothies haut de gamme, cordials fruit\u00e9s, th\u00e9s glac\u00e9s et boissons \u00e9nergisantes aux saveurs professionnelles.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour une utilisation optimale, employez <strong>1-2% dans vos cocktails et boissons<\/strong>, \u00e0 adapter selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. En <strong>p\u00e2tisserie et desserts, r\u00e9duisez \u00e0 0.5-1%<\/strong> pour pr\u00e9server l&rsquo;\u00e9quilibre sucr\u00e9-fruit\u00e9. Cet <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9<\/strong> s&rsquo;incorpore ais\u00e9ment aux bases cr\u00e9meuses, sirops et pur\u00e9es fruit\u00e9es. Conservez \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re et de la chaleur pour une stabilit\u00e9 optimale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Berry Passion conjugue la m\u00fbre acidul\u00e9e, la framboise juteuse et la passion exotique pour un profil fruit\u00e9 \u00e9clatant. Id\u00e9al pour cr\u00e9er des cocktails sophistiqu\u00e9s et des desserts gourmands. Dosez \u00e0 1-2% en boissons, 0.5-1% en p\u00e2tisserie pour une intensit\u00e9 \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31146,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2729,2161,2164],"product_tag":[2417,2483,2215],"class_list":{"0":"post-31145","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-baies","8":"product_cat-francais","9":"product_cat-fruite","10":"product_tag-framboise","11":"product_tag-fruit-de-la-passion","12":"product_tag-mure","13":"yith_product_brand-solubarome-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31145"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31146"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31145"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31145"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}