{"id":31140,"date":"2023-05-30T11:27:25","date_gmt":"2023-05-30T15:27:25","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/bloody-ice-par-solubarome\/"},"modified":"2026-04-10T20:29:49","modified_gmt":"2026-04-11T00:29:49","slug":"bloody-ice-par-solubarome","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/bloody-ice-par-solubarome\/","title":{"rendered":"Bloody Ice par Solubarome"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Bloody Ice de Solubarome offre une <strong>explosion de baies vibrantes<\/strong> sublim\u00e9e par une <strong>fra\u00eecheur menthol\u00e9e intense<\/strong>. Au premier coup de langue, le profil r\u00e9v\u00e8le des notes de cranberry et fruits rouges sauvages, amplifi\u00e9es par un menthol rafra\u00eechissant qui cr\u00e9e une sensation glaciale persistante. Cet ar\u00f4me <strong>inspir\u00e9 des bonbons<\/strong> marie l&rsquo;acidit\u00e9 naturelle \u00e0 une fra\u00eecheur lisse pour une exp\u00e9rience gustative m\u00e9morable.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails<\/strong> : Transformez vos cr\u00e9ations \u00e0 base de vodka, les cocktails cranberry et mocktails estivaux avec 2-3% de dosage pour une fra\u00eecheur menthol\u00e9e premium.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie<\/strong> : Int\u00e9grez cet ar\u00f4me dans les desserts glac\u00e9s, cr\u00e8mes glac\u00e9es, sorbets et mousses froides \u00e0 raison de 1-2% pour une complexit\u00e9 menthol\u00e9e d\u00e9licate.<\/li>\n<li><strong>Boissons<\/strong> : Enrichissez vos th\u00e9s glac\u00e9s, smoothies, boissons \u00e9nerg\u00e9tiques et rafra\u00eechissements estivaux avec 2-4% de concentration pour un impact gustatif maximal.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Commencez par un <strong>dosage de 2-3%<\/strong> dans les cocktails et boissons ; ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. Pour les <strong>applications en p\u00e2tisserie<\/strong>, utilisez 1-2% pour \u00e9viter que le menthol domine. M\u00e9langez harmonieusement avec d&rsquo;autres <strong>saveurs fruit\u00e9es<\/strong> ou concentr\u00e9s menthol\u00e9s pour obtenir des couches complexes. Les meilleurs r\u00e9sultats se manifestent lorsque le produit est servi bien froid ou sur gla\u00e7ons. Compatible avec les bases de sucre, glyc\u00e9rine et alcool. Conservez dans des conditions fra\u00eeches et obscures pour pr\u00e9server la stabilit\u00e9 optimale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bloody Ice conjugue des notes de fruits rouges acidul\u00e9s avec un menthol rafra\u00eechissant incomparable. Id\u00e9al pour les cocktails glac\u00e9s et garnitures de desserts surgel\u00e9s. Dosage conseill\u00e9 : 2-4% en boisson, 1-2% en p\u00e2tisserie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31141,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2158,2162,2161],"product_tag":[2211,2405],"class_list":{"0":"post-31140","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-candy-fr","8":"product_cat-frais-glace","9":"product_cat-francais","10":"product_tag-baies","11":"product_tag-menthole","12":"yith_product_brand-solubarome-fr","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31140","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31140"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31140"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31140"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31140"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31140"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}