{"id":31083,"date":"2023-05-24T10:59:47","date_gmt":"2023-05-24T14:59:47","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/sweet-mango-par-capella\/"},"modified":"2026-04-11T11:06:42","modified_gmt":"2026-04-11T15:06:42","slug":"sweet-mango-par-capella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/sweet-mango-par-capella\/","title":{"rendered":"Sweet Mango par Capella"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Sweet Mango by Capella est un <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9 de mangue premium<\/strong> qui capture l&rsquo;essence authentique de mangues juteuses et m\u00fbres. Ce profil <strong>saveur tropicale<\/strong> d\u00e9livre une douceur \u00e9quilibr\u00e9e avec des notes fruit\u00e9es g\u00e9n\u00e9reuses, combinant la richesse de la pulpe de mangue \u00e0 des touches subtiles de finesse florale. L&rsquo;<strong>ar\u00f4me fruit\u00e9<\/strong> offre une clart\u00e9 remarquable, parfait pour cr\u00e9er des compositions savoureuses sophistiqu\u00e9es en boissons et applications culinaires.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Sublimez vos cr\u00e9ations tropicales, daiquiris, margaritas et shots exotiques avec un dosage de 1-2%. Id\u00e9al pour les <strong>mojitos mangue<\/strong> et <strong>punchs tropicaux<\/strong> demandant une authentique saveur fruit\u00e9e.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Int\u00e9grez dans glaces, panna cottas, mousses et gla\u00e7ages de g\u00e2teaux \u00e0 0.5-1%. S&rsquo;harmonise magnifiquement avec noix de coco, vanille et cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Enrichissez jus, smoothies, th\u00e9s glac\u00e9s et boissons caf\u00e9 premium. Cr\u00e9e un <strong>sirop mangue<\/strong> vibrant pour baristas et professionnels des boissons.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Dosage recommand\u00e9 : 1-2% pour les boissons, 0.5-1% pour les applications culinaires. Cet <strong>ar\u00f4me concentr\u00e9<\/strong> est puissant ; commencez par des dosages r\u00e9duits et ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. Pour <strong>cocktails tropicaux<\/strong>, combinez avec agrumes ou fruits de la passion pour amplifier la complexit\u00e9. Compatible avec bases alcoolis\u00e9es et excellente int\u00e9gration en liqueurs cr\u00e9meuses. Conservez au frais et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ar\u00f4me mangue concentr\u00e9 Capella offrant une douceur tropicale authentique et g\u00e9n\u00e9reuse. Parfait pour cocktails exotiques et desserts gourmands. Dosage recommand\u00e9 : 1-2% en boissons, 0.5-1% en p\u00e2tisserie. Flaveur intens\u00e9ment fruit\u00e9e avec notes succulentes de mangue m\u00fbre.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":31084,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2174,2164,2731],"product_tag":[2355,2287,2314],"class_list":{"0":"post-31083","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-americain","8":"product_cat-fruite","9":"product_cat-fruits-tropicaux","10":"product_tag-doux","11":"product_tag-fruite","12":"product_tag-mangue","13":"yith_product_brand-capella-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/31083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=31083"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/31084"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=31083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=31083"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=31083"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=31083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}