{"id":30962,"date":"2023-05-30T11:28:16","date_gmt":"2023-05-30T15:28:16","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/kiwi-par-solubarome\/"},"modified":"2026-04-10T20:23:52","modified_gmt":"2026-04-11T00:23:52","slug":"kiwi-par-solubarome","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/kiwi-par-solubarome\/","title":{"rendered":"Kiwi par Solubarome"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Kiwi by Solubarome incarne la saveur authentique du <strong>kiwi tropical<\/strong>, offrant un \u00e9quilibre parfait entre acidit\u00e9 vive et douceur naturelle. Ce concentr\u00e9 premium restitue fid\u00e8lement l&rsquo;essence du kiwi vert frais, avec des notes croquantes et juteuses qui reproduisent l&rsquo;exp\u00e9rience gustative du fruit frais. La saveur est pure, \u00e9clatante et v\u00e9ritablement fruit\u00e9e, sans r\u00e9sidu artificiel, garantissant une <strong>authenticit\u00e9 de fruit frais<\/strong> pour tous les professionnels de la p\u00e2tisserie et des boissons.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Cr\u00e9ez des boissons exotiques en m\u00e9langeant kiwi avec rhum, vodka ou eau p\u00e9tillante. Parfait pour margaritas, da\u00efquiris et punchs rafra\u00eechissants sans alcool.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez g\u00e2teaux, mousses, macarons et cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res avec l&rsquo;acidit\u00e9-douceur caract\u00e9ristique du kiwi. Id\u00e9al pour gla\u00e7ages, cr\u00e8mes de remplissage et coulis fruit\u00e9s.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Transformez th\u00e9s glac\u00e9s, limonades, smoothies et boissons fruit\u00e9es avec le caract\u00e8re exotique du <strong>fruit tropical<\/strong>. Excellent pour boissons au yaourt et eaux enrichies en vitamines.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour un r\u00e9sultat optimal, utiliser un <strong>dosage de 1-3% en boissons froides<\/strong> comme cocktails, mocktails et boissons glac\u00e9es, et de <strong>0.5-1.5% en desserts et p\u00e2tisseries<\/strong> o\u00f9 la concentration aromatique est essentielle. Commencez par des pourcentages plus faibles et ajustez selon le go\u00fbt d\u00e9sir\u00e9. Le kiwi se marie \u00e9l\u00e9gamment avec fruits tropicaux comme ananas, mangue et fruit de la passion, ainsi qu&rsquo;avec citron et citron vert. \u00c0 conserver au frais et \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re pour une dur\u00e9e de vie maximale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kiwi by Solubarome capture l&rsquo;essence authentique du fruit tropical avec notes acidul\u00e9es et sucr\u00e9es \u00e9quilibr\u00e9es. Id\u00e9al pour mocktails p\u00e9tillants et boissons glac\u00e9es, ainsi que pour sublimer gla\u00e7ages et cr\u00e8mes desserts. Dosage : 1-3% en boisson, 0.5-1.5% en p\u00e2tisserie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30963,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2162,2161,2164,2731],"product_tag":[2358,2447],"class_list":{"0":"post-30962","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-frais-glace","8":"product_cat-francais","9":"product_cat-fruite","10":"product_cat-fruits-tropicaux","11":"product_tag-fruits-tropicaux","12":"product_tag-kiwi-fr","13":"yith_product_brand-solubarome-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30962","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30962"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30963"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30962"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30962"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30962"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30962"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}