{"id":30830,"date":"2023-05-24T10:59:20","date_gmt":"2023-05-24T14:59:20","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/lime-par-capella\/"},"modified":"2026-04-11T11:12:04","modified_gmt":"2026-04-11T15:12:04","slug":"lime-par-capella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/lime-par-capella\/","title":{"rendered":"Lime par Capella"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Lime by Capella est un <strong>concentr\u00e9 aromatique citrus<\/strong> qui capture l&rsquo;essence vibrante du citron vert frais avec des notes zest\u00e9es \u00e9clatantes. Cet <strong>ar\u00f4me premium de lime<\/strong> livre une exp\u00e9rience gustative authentique, \u00e9quilibrant l&rsquo;acidit\u00e9 naturelle avec une puret\u00e9 citrique impeccable. Le profil aromatique restitue fid\u00e8lement la fra\u00eecheur juteuse des limes m\u00fbres, sans caract\u00e8re artificiel ni arri\u00e8re-go\u00fbt d\u00e9sagr\u00e9able.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails<\/strong>: \u00c9laborez des mojitos authentiques, margaritas sans alcool, da\u00efquiris cr\u00e9atifs et punch \u00e0 base de citron vert avec une profondeur professionnelle<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie<\/strong>: Enrichissez les tartes au citron vert, cheesecakes acidul\u00e9s, macarons citrus et gla\u00e7ages cr\u00e9meux d&rsquo;une note lime \u00e9clatante<\/li>\n<li><strong>Boissons<\/strong>: Int\u00e9grez \u00e0 vos citronades, th\u00e9s glac\u00e9s, eaux p\u00e9tillantes, smoothies et sirops maison pour une saveur citrus constante<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour un <strong>go\u00fbt de citron vert optimal<\/strong>, utilisez 1-3% de dosage dans vos cocktails et boissons, en ajustant selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. En p\u00e2tisserie et cuisine, incorporez 0.5-1.5% pour sublimer sans \u00e9craser les autres saveurs. <strong>Conseils de m\u00e9lange<\/strong>: associez avec vanille, noix de coco ou rhum pour des profils tropicaux; combinez avec menthe pour des cocktails rafra\u00eechissants. M\u00e9langez toujours soigneusement pour une distribution homog\u00e8ne. Conservez dans un endroit frais pour pr\u00e9server potentialit\u00e9 aromatique et dur\u00e9e de vie.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lime by Capella offre une explosion d&rsquo;agrume frais et authentique avec des notes acidul\u00e9es naturelles. Parfait pour les mojitos, daiquiris et boissons tropicales. Id\u00e9al pour les tartes au citron vert et gla\u00e7ages acidul\u00e9s. Dosage conseill\u00e9 : 1-3% dans les boissons, 0.5-1.5% en p\u00e2tisserie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30831,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2727,2156,2174,2164],"product_tag":[2376,2310,2468],"class_list":{"0":"post-30830","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-agrumes","7":"product_cat-aromes-fr","8":"product_cat-americain","9":"product_cat-fruite","10":"product_tag-agrumes","11":"product_tag-citron-vert-fr","12":"product_tag-frais-fr","13":"yith_product_brand-capella-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30830"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30831"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30830"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30830"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}