{"id":30533,"date":"2023-05-30T11:30:32","date_gmt":"2023-05-30T15:30:32","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/bumbleberry-par-wonder-flavours\/"},"modified":"2026-04-11T12:07:36","modified_gmt":"2026-04-11T16:07:36","slug":"bumbleberry-par-wonder-flavours","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/bumbleberry-par-wonder-flavours\/","title":{"rendered":"Bumbleberry par Wonder Flavours"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p><strong>Bumbleberry de Wonder Flavours<\/strong> est un ar\u00f4me concentr\u00e9 premium qui fusionne harmonieusement des notes de <strong>m\u00fbre sauvage profonde<\/strong>, de framboise brillante et de baies m\u00e9lang\u00e9es complexes. Cette cr\u00e9ation canadienne capture l&rsquo;essence authentique des baies fra\u00eechement cueillies avec une acidit\u00e9 naturelle qui enrichit chaque cr\u00e9ation. Le profil gustatif equilibre la douceur fruit\u00e9e avec des notes terreuses subtiles, offrant une polyvalence remarquable pour vos applications culinaires.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Transformez vos drinks classiques aux fruits rouges, cr\u00e9ez des mocktails rafra\u00eechissants estivaux, d\u00e9veloppez des cocktails sophistiqu\u00e9s \u00e0 base de m\u00fbres et framboises avec une concentration de 1-2%.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez cheesecakes, mousses, macarons, tartes aux baies et entremets. Incorporez dans les p\u00e2tes \u00e0 g\u00e2teau, cr\u00e8mes, gla\u00e7ages et ganaches chocolat\u00e9es \u00e0 0.5-1% pour une saveur de baies authentique.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Am\u00e9liorez citrons press\u00e9s, th\u00e9s glac\u00e9s, boissons \u00e9nerg\u00e9tiques et bases de smoothies. Cr\u00e9ez des sirops premium pour coffee shops et fabricants de boissons cherchant des caract\u00e9ristiques baies distinctives.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>En <strong>boissons et cocktails<\/strong>, utilisez 1-2% de concentr\u00e9 Bumbleberry par lot. En <strong>p\u00e2tisserie et produits cuits<\/strong>, r\u00e9duisez \u00e0 0.5-1% pour pr\u00e9server l&rsquo;\u00e9quilibre des saveurs d\u00e9licates. Cet <strong>ar\u00f4me fruit\u00e9 naturel<\/strong> s&rsquo;associe parfaitement avec vanille, chocolat, citron et menthe. Commencez par des pourcentages plus faibles et ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. La personnalit\u00e9 authentique du concentr\u00e9 en baies le rend id\u00e9al pour mixologues amateurs et professionnels recherchant des r\u00e9sultats satisfaisants et appr\u00e9ci\u00e9s de la client\u00e8le.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bumbleberry offre un m\u00e9lange captivant de m\u00fbres sauvages, framboises et baies m\u00e9lang\u00e9es avec une acidit\u00e9 naturelle agr\u00e9able. Id\u00e9al pour vos cocktails artisanaux et desserts aux fruits rouges. Dosez \u00e0 1-2% en boissons, 0.5-1% en p\u00e2tisserie.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30534,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2729,2157,2164],"product_tag":[2476,2417,2215],"class_list":{"0":"post-30533","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-baies","8":"product_cat-canadian-fr","9":"product_cat-fruite","10":"product_tag-baies-sauvages","11":"product_tag-framboise","12":"product_tag-mure","13":"yith_product_brand-wonder-flavours-fr","15":"first","16":"instock","17":"taxable","18":"shipping-taxable","19":"purchasable","20":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30533","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30533"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30534"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30533"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30533"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30533"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30533"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}