{"id":30426,"date":"2023-05-24T10:58:39","date_gmt":"2023-05-24T14:58:39","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/chocolate-fudge-brownie-v2-par-capella\/"},"modified":"2026-04-11T11:27:58","modified_gmt":"2026-04-11T15:27:58","slug":"chocolate-fudge-brownie-v2-par-capella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/chocolate-fudge-brownie-v2-par-capella\/","title":{"rendered":"Chocolate Fudge Brownie v2 par Capella"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p>Chocolate Fudge Brownie v2 de Capella est un <strong>concentr\u00e9 de saveur chocolat premium<\/strong> qui capture l&rsquo;essence g\u00e9n\u00e9reuse des brownies tout juste sortis du four. Cette formulation exclusive m\u00e9lange la douceur fondante du <strong>fudge<\/strong> avec les notes profondes et authentiques du <strong>brownie<\/strong> artisanal. L&rsquo;ar\u00f4me offre une <strong>complexit\u00e9 chocolat\u00e9e<\/strong> remarquable, conjuguant intensit\u00e9 et sophistication pour des cr\u00e9ations culinaires v\u00e9ritablement gourmandes et diff\u00e9renciantes.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Transformez vos cocktails au chocolat, vos mocktails gourmands et vos boissons de dessert en cr\u00e9ations luxueuses. Parfait pour les martinis chocolat\u00e9s, les preparations \u00e0 base de caf\u00e9-cr\u00e8me et les compositions stratifi\u00e9es sophistiqu\u00e9es.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Enrichissez vos brownies maison, g\u00e2teaux au chocolat, ganaches fondantes, mousses chocolat\u00e9es et cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res. Int\u00e9grez dans les p\u00e2tes \u00e0 brownie, les gla\u00e7ages et les pr\u00e9parations de garnitures pour un rendu professionnel.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> Rehaussez chocolats chauds, chocolats au lait, cold brew \u00e9pic\u00e9s, smoothie bowls et pr\u00e9parations lact\u00e9es avec une profondeur de brownie que les extraits classiques ne peuvent \u00e9galer.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Pour une utilisation optimale, <strong>dosez entre 2-4%<\/strong> selon vos applications. Commencez \u00e0 2% et ajustez selon vos pr\u00e9f\u00e9rences. En p\u00e2tisserie, int\u00e9grez lors du m\u00e9lange des ingr\u00e9dients liquides pour une r\u00e9partition homog\u00e8ne. En boisson, diluez compl\u00e8tement pour \u00e9viter la s\u00e9dimentation. Associez harmonieusement avec la vanille, le caramel, le caf\u00e9 et la noisette. Conservez dans un endroit frais et obscur pour pr\u00e9server l&rsquo;int\u00e9grit\u00e9 aromatique. La formule concentr\u00e9e de Capella garantit une restitution chocolat-fudge constante et g\u00e9n\u00e9reuse.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cet ar\u00f4me de brownie au chocolat et fudge r\u00e9v\u00e8le des notes cacaot\u00e9es intenses et fondantes avec caract\u00e8re gourmand. Sublimez vos brownies faits maison, vos desserts chocolat\u00e9s et vos mocktails sophistiqu\u00e9s. Dosage conseill\u00e9 : 2-4% pour une richesse chocolat\u00e9e optimale.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30427,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2699,2722,2174,2166],"product_tag":[2229,2288,2373],"class_list":{"0":"post-30426","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-boulangerie","8":"product_cat-chocolat","9":"product_cat-americain","10":"product_cat-gourmet-fr","11":"product_tag-brownie-fr","12":"product_tag-caramel-fudge","13":"product_tag-chocolat","14":"yith_product_brand-capella-fr","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30426","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30426"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30427"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30426"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30426"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30426"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}