{"id":30366,"date":"2023-05-24T10:58:31","date_gmt":"2023-05-24T14:58:31","guid":{"rendered":"https:\/\/taste-it.ca\/product\/apple-pie-v2-par-capella\/"},"modified":"2026-04-11T11:35:24","modified_gmt":"2026-04-11T15:35:24","slug":"apple-pie-v2-par-capella","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/product\/apple-pie-v2-par-capella\/","title":{"rendered":"Apple pie v2 par Capella"},"content":{"rendered":"<h2>Profil Gustatif<\/h2>\n<p><strong>Apple Pie v2 de Capella<\/strong> est un <strong>ar\u00f4me gourmand<\/strong> premium qui recr\u00e9e fid\u00e8lement l&rsquo;univers d&rsquo;une tarte aux pommes maison. Les notes initiales r\u00e9v\u00e8lent une pomme croquante et juteuse, sublim\u00e9es par des accents de <strong>cannelle<\/strong> chaleureuse et une base d\u00e9licate de <strong>p\u00e2te<\/strong> bris\u00e9e caram\u00e9lis\u00e9e. Cette composition riche et complexe transporte vers une atmosph\u00e8re <strong>p\u00e2tisserie artisanale<\/strong>, parfaite pour les cr\u00e9ations gourmandes haut de gamme.<\/p>\n<h2>Utilisations Sugg\u00e9r\u00e9es<\/h2>\n<ul>\n<li><strong>Cocktails &amp; Mocktails :<\/strong> Dosez \u00e0 2-3% pour cr\u00e9er des boissons \u00e9l\u00e9gantes aux notes dessert, cidres revisit\u00e9s ou punch automnal avec profondeur aromatique.<\/li>\n<li><strong>Desserts &amp; P\u00e2tisserie :<\/strong> Int\u00e9grez \u00e0 1-2% dans cr\u00e8mes, gla\u00e7ages, mousses, <strong>g\u00e2teaux<\/strong>, tartes et pr\u00e9parations <strong>boulang\u00e8res<\/strong>. Transforme cr\u00e8mes p\u00e2tissi\u00e8res et fillings en cr\u00e9ations signature.<\/li>\n<li><strong>Boissons :<\/strong> M\u00e9langez \u00e0 2-4% dans chocolats chauds, caf\u00e9s gourmands, cidres maison ou boissons lact\u00e9es pour une richesse aromatique remarquable.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Dosage &amp; Conseils<\/h2>\n<p>Concentration recommand\u00e9e : 1-5% selon l&rsquo;application. En <strong>p\u00e2tisserie culinaire<\/strong>, d\u00e9butez \u00e0 1-2% pour \u00e9quilibre optimal. En boissons, 2-5% g\u00e9n\u00e8re un impact aromatique prononc\u00e9. Cet ar\u00f4me concentr\u00e9 <strong>\u00c9tats-Unis<\/strong> s&rsquo;accorde magnifiquement avec vanille, beurre, sucre roux et \u00e9pices douces. Conservation id\u00e9ale : endroit frais \u00e0 l&rsquo;abri de la lumi\u00e8re.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ar\u00f4me Tarte aux Pommes v2 offre une pomme acidul\u00e9e enrob\u00e9e de cannelle chaleureuse et notes de p\u00e2te. Id\u00e9al pour p\u00e2tisseries gourmet, cr\u00e8mes et boissons automne. Dosez \u00e0 1-3% en p\u00e2tisserie et 2-5% en boisson pour un rendu optimal.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30367,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[2156,2699,2174,2697,2166],"product_tag":[2375,2484,2198],"class_list":{"0":"post-30366","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-aromes-fr","7":"product_cat-boulangerie","8":"product_cat-americain","9":"product_cat-gateaux","10":"product_cat-gourmet-fr","11":"product_tag-cannelle","12":"product_tag-patisserie","13":"product_tag-tarte-aux-pommes","14":"yith_product_brand-capella-fr","16":"first","17":"instock","18":"taxable","19":"shipping-taxable","20":"purchasable","21":"product-type-variable"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/30366","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30366"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30367"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30366"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=30366"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=30366"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/taste-it.ca\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=30366"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}